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  • Title

Buvette d'alpage

PLATS RÉGIONAUX

Plats typiques avec produits du terroir.

Plats froids

  • Planche Chanso

    26.-

  • Planche de viande séchée

    28.-

  • Terrine de chasse de la vallée

    15.-

Plats chauds

  • Velouté de potimarron aux châtaignes

    11.-

  • Soupe de légumes + fromage d'alpage

    12.-

  • Croûte au fromage nature

    20.-

  • + jambon ou œuf

    21.-

  • + jambon et œuf

    22.-

  • + sauce champignons

    25.-

  • Croûte aux champignons

    17.-

  • Fondue au fromage 220g (2 pers min.)

    25.- par pers

  • - Tomate avec Pommes de terre

    27.- par pers

  • - Aux bolets

    28-. Par pers

  • - A la bière ambrée

    25.- par pers

  • Pâtes du chalet

    18.-

    Lardons, oignons, crème, fromage

  • Caquelon du Chanso (2 pers min.)

    42.- par pers

    Boeuf mariné aux herbes 230g, risotto au vin rouge, sauces maison

  • Supplément boeuf 100g

    10.-

Pour les enfants ou petit appétit

  • Pâtes du chalet

    8.-

  • ½ Croûte au fromage

    10.-

  • + jambon ou œuf

    11.-

  • + jambon et œuf

    12.-

Desserts Maison

  • Tarte aux fruits

    7.-

  • Salée de la vallée

    8.-

  • Brownie

    8.-

  • Sorbet Valaisan ou William

    11.-

Sur demande nos collaborateur vous communiqueront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances

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